Ngoài làm gia vị trong các món ăn Việt hấp dẫn thì củ gừng cũng dùng để làm thuốc trong Đông y. Mách bạn 5 bài thuốc với gừng chữa cao huyết áp và tiểu đường ngay sau đây, vô cùng dễ làm và hiệu quả.
Mục lục
1. Bài thuốc với gừng chữa cao huyết áp:
1.1 Bài thuốc với gừng và nghệ
Loại trà này bao gồm nghệ, nghệ giàu curcumin giúp thư giãn mạch máu và bảo vệ tim khỏi tổn thương liên quan tới huyết áp cao.
Nguyên liệu:
+ 1 túi trà xanh
+ 1 thìa nước ép gừng
+ ¼ thìa bột nghệ
+ 1 thìa mật ong
Cách làm:
👉Pha một cốc trà xanh
Thêm nước ép gừng và nghệ
Cho thêm mật ong để tăng mùi vị và uống loại nước này mỗi ngày.
1.2. Bài thuốc với gừng, củ cải đường cần tây và táo
Loại nước này chứa củ cải đường kích thích sản sinh oxit nitric, giúp thư giãn các mạch máu. Cần tây chứa kali, giúp loại bỏ natri dư thừa ra khỏi cơ thể. Táo chứa quercetin, được cho là có hoạt tính chống cao huyết áp.
Nguyên liệu:
+ 1 miếng gừng khoảng 1cm (hoặc 1/2 thìa cafe bột gừng)
+ 1 củ cải đường
+ 1 quả táo
+ 4 nhánh cần tây
Cách làm:
👉Lột vỏ gừng, củ cải đường và táo
Trộn chúng vào máy xay cùng với cần tây
Lọc hỗn hợp này
Uống nước ép này thường xuyên
1.3 Bài thuốc với gừng cùng thảo quả
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thảo quả chứa chất chống cao huyết áp tuyệt vời. Kết hợp nó với gừng sẽ mang lại hiệu quả nhanh hơn và cao hơn.
Nguyên liệu:
+ 1 thìa cà phê vỏ thảo quả nghiền nát
+ 2-3 thìa cà phê gừng tươi nạo (hoặc dùng bột gừng)
+ 1 thìa trà đen
+ 1 thìa nước
Cách làm:
👉Đun sôi tất cả các thành phần trên trong một cốc nước.
Lọc trà và tận hưởng các đặc tính chữa bệnh.
Bạn có thể làm ngọt trà này với một thìa mật ong.
(nguồn Sức khoẻ và đời sống)
2. Bài thuốc với gừng cho người tiểu đường:
2.1. Bài thuốc số 1
Cách làm đầu tiên là trà gừng, với cách làm này bạn có thể thay thế cho nước lọc hàng ngày, không khó uống và rất dễ thực hiện.
Nguyên liệu:
+ 1 củ gừng tươi
+ 2 lít nước lọc
Cách làm:
👉Gừng tươi cạo vỏ và rửa sạch, cạo thành những sợi nhỏ
Cho gừng vào nồi cùng nước lọc đã chuẩn bị sẵn, nấu sôi khoảng 5 phút sau đó để nguội
Đổ ra bình mà uống trong ngày
Một cách làm khác, bạn có thể sử dụng gừng đã phơi khô (có thể bảo quản được lâu và đỡ tốn thời gian chế biến) hãm trà uống. Cho khoảng 3-5 lát gừng khô vào 500ml nước sôi và để khoảng 20 phút cho tinh chất từ gừng thấm ra nước và dùng khi còn ấm.
2.2 Bài thuốc số 2
Gừng và nghệ là bộ đôi kết hợp hoàn hảo, đây là bài thuốc vô cùng chất lượng đối với sức khỏe người bệnh. Bên cạnh đó, nghệ còn có tác dụng trị tiểu đường không thua kém gì gừng, những ai đang đối mặt với căn bệnh tiểu đường thì đừng bỏ lỡ bài thuốc này.
Nghệ và gừng kết hợp với nhau tạo thành một bài thuốc tốt chữa tiểu đường cực kỳ hữu hiệu
Nguyên liệu:
+ 1 củ nghệ tươi
+ 1 củ gừng tươi
+ 1 muỗng mật ong nguyên chất
Cách làm:
👉Gừng và nghệ cạo vỏ, rửa sạch, sau đó thái mỏng
Cho vào nồi đun sôi với 2 lít nước lọc, vặn nhỏ lửa cho đến khi nước sắc lại còn 1 lít
Để nguội và cho thêm 1 muỗng mật ong cho dễ uống. Chia làm 3 lần sáng-trưa-chiều, uống liên tục trong 2-4 tuần sẽ thấy lượng đường huyết của mình ổn định hơn.
(nguồn: ổn định tiểu đường)
Với những loại gia vị quen thuộc trong bếp, chúng ta vẫn sử dụng thường xuyên như phương thuốc dân gian hữu hiệu ngoài việc sử dụng thuốc theo đơn bác sĩ. Tuy nhiên, liều lượng tăng hay giảm tùy thuộc vào phản ứng của cơ thể, không nên lạm dụng quá nhiều các bạn nhé.
